τι; : κουζίνα θεματική : από :

Σάββατο 5 Ιουλίου 2025 στις 12.30

Μαγείρεμα της Συν-τροφικής Κουζίνας Αλληλεγγύης / Cooking of Solidarity Kitchen

Μαγειρεύουμε κάθε Σάββατο στις 12:30 στη λαϊκή Ξηροκρήνης ( πάρκο Λεωφ Καλλιθέας και Συντ. Φρύζη)

Μετά από τόσα χρόνια κρίσης, οφείλουμε όλοι να αντιληφθούμε ότι δεν υπάρχουν μαγικές, αυτόματες και μεγάλες λύσεις. Μια κοινωνία χωρίς ελπίδα, χωρίς προοπτική, πλήρως εξαρτώμενη απο τα ψίχουλα που της πετάνε στην μορφή επιδομάτων· μια κοινωνία που παραδίδεται σιγά σιγά στον κανιβαλισμό, στο αλληλοφάγωμα, στο κυνήγι αποδιοπομπαίων τράγων. Σε μια κατάσταση που πολύ μεγάλα κομμάτια του πληθυσμού αντιμετωπίζουν πλέον προβλήματα επιβίωσης, έχουμε δύο ξεκάθαρες επιλογές: ή θα συνεχίσουμε σε έναν κατήφορο που μόνο σε μεγαλύτερη εκμετάλλευση, εξάρτηση και αλληλοφάγωμα μπορεί να οδηγήσει ή θα παρουμε αποφαση οτι κανένας σωτήρας δεν υπάρχει να μας σώσει: έχουμε μόνο ο ένας τον άλλο και η μία την άλλη.

Αντιμέτωποι/ες με πολιτικές που έχουν ως σκοπό την διαίρεση, την εκμετάλλευση και την αναζήτηση αποδιομπομαίων τράγων, προτάσσουμε την αλληλεγγύη και την αλληλοβοήθεια. Δεν μιλάμε για "φιλανθρωπία" και ελεημοσύνη: μιλάμε για αλληλοϋποστήριξη, για χέρια που απλώνονται για να βοηθήσουν τους άλλους να σηκωθούν χωρίς να ξεχωρίζουν φυλή, φύλο, θρησκεία. Αντιπαλεύουμε την φτώχεια και τον αποκλεισμό με την αλληλεγγύη. Απέναντι σε ένα κράτος και ένα οικονομικό σύστημα που μας θέλει μονους να παλεύουμε κάθε μέρα για την επιβίωση, η κάθε δομή αλληλεγγύης είναι μια σπίθα αντίστασης. Μια τέτοια σπίθα διαλέγουμε να ανάψουμε και εμείς, οργανώνοντας μια ανοιχτή συλλογική κουζίνα στα δυτικά της Θεσσαλονίκης, εκεί που η φτώχεια και η εξαθλίωση είναι κάτι παραπάνω από καθημερινότητα: είναι το μέλλον που μας περιμένει όλους. Μαγειρεύουμε συλλογικά, τρώμε συλλογικά, αλληλοϋποστηριζόμαστε, δίνουμε το χέρι για να σηκωθούμε όλοι μαζί και οργανώνουμε τις αντιστάσεις μας.

πηγή : https://www.facebook.com/SynTrofiki
πηγή : email που λάβαμε στις 4 Ιουλίου 11h